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Lasido 的媽比生活前半段還是在農業年代

也靠著種植農作物或是咖啡阿~茶葉阿等等的產物維生

種植技術不斷的精進 

為了看到自己摘種的甜美果實與消費者的認同

過程中每一幕辛苦歷歷在目

現在 Lasido 的媽比也都退休在享清福了

但台灣還是有很多勤奮辛苦的農民努力著

想要將一些現況分享給大家~~

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今天來介紹的是 南投縣國姓鄉的咖啡  

話說 Lasido 的外公外婆家在南投縣竹山鎮 

 

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 Lasido 喝的是百勝村咖啡民宿的咖啡豆

 

百勝村咖啡民宿的咖啡豆屬於中度烘培 

產地來自阿拉比卡 

每天日曬達五個小時行光合作用 

靠下午太陽下山後咖啡儲存養分於其中 

高品質的咖啡因此產生 

口感香醇濃郁且溫潤 

滿喜愛這味道的 ♥

 

  

台灣之光在這!

怎樣台灣之光呢 ?

讓我們繼續看下去 ~~

國姓咖啡是全國唯一咖啡產地認證還有生產履歷的喔 !

  

2015年國姓咖啡產銷班經營「向陽咖啡園」擊敗群雄

創下南投奪得全國咖啡評鑑第一名首例!

還出國比賽參加

          「美國CQICoffee Quality Institute,簡稱CQI精品咖啡評鑑」

創亞洲第一高分

 

 

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還有還有!

向陽咖啡的蜜處理豆、百勝村的蜜處理豆 

今年六月送評美國的咖啡品質學會 

分別獲得 86.0884.92 的高分  

順利取得精品級認證(Q Certificate 

同時也是台灣目前榮獲 CQI(註一)精品級認證的 48 支台灣精品豆的冠軍與亞軍 

其中向陽咖啡評分也是亞洲有史以來最佳記錄

 

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▲ 圖最右側為百勝村的蜜處理豆  ( 南投縣國姓鄉公所提供 )

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註一: 

CQI 是世界最權威的生豆品質評鑑機構  

目前全球有1054支咖啡豆取得Q Certificate 

評分集中在8083分,要超出84以上高分是很少見的   

世界精品咖啡豆大國哥倫比亞送評豆在8384分的不少  

但這次哥倫比亞拿到86分的只有1支  

向陽咖啡能拿到86.08分高分,超厲害的啊 ! 

 

2015國姓咖啡元年,國姓咖啡經過持續地努力終於擠入打敗長勝軍阿里山和古坑,勇奪台灣咖啡評鑑第一名的佳績。台灣榮獲CQI精品級認證台灣冠亞軍的向陽咖啡與百勝村咖啡。 

▲ 百勝村的日曬豆  ( 圖為南投縣國姓鄉公所提供 )

 

 

2015/12/19 - 12/20 南投縣國姓驛站展開

在落羽松林下空拍千人舉杯喝咖啡

WOW ~ 聽起來就很酷啊 !

 

★ 現場記得自己帶咖啡杯去,就可以有咖啡免費喝了喔 !

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為了提昇國姓咖啡種植、烘焙、沖泡等相關實力

國姓鄉公所長期在地方上舉辦各類培訓課程

邀請精品咖啡教父韓懷宗與 2014年咖啡烘焙賽冠軍賴昱權授課

 韓懷宗老師是位資深媒體人,鑽研了精品咖啡30餘年

著有「咖啡學」、「精品咖啡學」、「台灣咖啡萬歲」

 

2015國姓咖啡節暨農夫市集好康報報

在活動期間只要參加「台灣國姓咖啡節暨國姓好咖農夫市集」開幕活動的遊客

到台灣國姓咖啡節國姓驛站活動會場   泰雅渡假村攤位蓋入園手章

就可以享有暢遊泰雅渡假村活動價 $ 200 優惠 ( 原價 $  450 )

 

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 ▲  南投縣國姓鄉公所提供的美女照  ♥

 

假日無處去嗎 ? 

一起來南投縣國姓鄉共享千人在落羽松林下品嚐頂級咖啡的奇景 

同時也可以和家人還有朋友一同享受周邊採草莓與蜜棗的樂趣喔 !

 

 農糧署、國姓鄉公所與國內咖啡達人共同推薦「台灣A咖、國姓咖啡」。圖左起

▲  左起為:農糧署 王佩瑾 技正 /  北歐烘豆冠軍 陳志煌 / 咖啡達人 韓懷宗 / 冠亞軍咖啡農 林言謙 蘇春賢 / 南投國姓鄉 丘埔生 鄉​​​​​​​​​長

 ( 照片為南投縣國姓鄉公所提供 )

 

 

每個人喜愛咖啡的口味不同,咖啡喝起來有苦有酸等等的口感

● 此文僅供參考用,實際效果依個人自身體驗為主 ●

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