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La si Do 前陣子最常介紹懶人化妝品/卸妝品了 

Did u remember ? 

因為本身 ​La si Do 就是個懶人姊妹花 ~

當時「吃」的方面也是有 Lazy 的時候 !

你們懶惰宅在家時最常料理什麼呢 ?

不在乎就是泡麵、水餃、簡單家常麵等等 

是不是很說中 

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▲ photo by 鍾阿南

 

​La si Do 最喜歡在家煮水餃

水餃算是簡單又吃的滿足的懶人料理之一

除了水煮之外,也能用煎、炸、蒸的方式

或是將水餃加入牛肉湯、玉米濃湯、酸辣湯等等

看你想吃什麼湯餃就怎麼弄  

 

 

廣達香 我們最記得是小時候常聽到的響亮老牌 

「廣達香」的圖片搜尋結果

沒記錯啦 ! 就是那個賣肉鬆的廣達香  

「廣達香」的圖片搜尋結果

 

它是很知名的 肉鬆、肉醬、肉類罐頭製造商,目前也推出 手工水餃 了唷

 

 

La si Do 懶人是採用宅配到家的方式 

要懶就要懶到底嘛 

大賣場像是家樂福、大潤發、愛買也都能買得到 !

超級方便就能品嚐到的啦 !!!

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今天選購的口味是牛肉/肉醬口味

是用廣達香牛肉/肉醬罐頭獨家配方打造而成的經典水餃 

豬肉與牛肉的搭配,其獨特風味令人欲罷不能 

市面上水餃種類那麼多,吸引到 La si Do 選購的就是安 ㄋㄟ 的原因啦 !!

難怪讓 La si Do 衝動給他點下去購買  

 

 

 

今天 La si Do 品嚐的口味有牛肉 / 肉醬口味的手工水餃  

 

廣達香手工牛肉水餃

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▲ 水餃一包約有 25顆 ,售價為 $ 249 ( 肉醬水餃亦同喔 ! )

價格較市面上其他品牌稍貴一些,但用料實在就可以接受 

水餃均採用手工精心製作,水餃皮 Q彈且具咬勁,下鍋烹煮不易破 !

較一般水餃大顆,真材實料飽滿內餡,要小心水餃咬開多汁燙口 

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使用廣達香牛肉罐頭精心研發而成

豬肉與紐西蘭牛肉的搭配口味上頗豐富

帶有厚度的外皮Q彈又有咬勁,下鍋煮的時也不易破 ~~~

輕咬一口,除了牛肉香氣外,還有些許豆瓣醬微微辣的獨特風味 

 

 

 

廣達香手工肉醬水餃

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▲ 手工水餃,一包淨重 625 g 

有效日期標示於包裝封口處 ( 西元年 / 月 / 日 ) 

保存需冷凍保存 -18℃ 以下,未開封狀態下可保存一年

包裝上還很誠實地列出 :

本產品含致過敏性成分小麥、大豆、芝麻、蛋

對這些東西過敏的捧油們要稍加注意唷 !

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▲ 包裝背面都有清楚的料理方式介紹

 

第一次吃到肉醬口味的水餃超級特別 !

使用廣達香肉醬罐頭獨家配方而成 

適合配飯拌麵的肉醬再次混搭豬肉而成的經典口味水餃 

內餡多汁飽滿,讓人吃的過癮、吃了一口就停不下手停不下口 !

而且水餃不沾醬就很有味道喔 

 

 

 

La si Do 來傳授煮水餃的秘訣啦 ! 

除了一般的水煮方式外也提供煎、蒸的方式給大家 

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 < 五分鐘快速 OK > 

不用將廣達香手工水餃先解凍 !!!!  

可以直接烹調,超棒 der ~~~~ 

對於懶人的一大福音  

 

鍋內水沸後,直將水餃投入水中 ( 鍋內水量要淹過水餃面 )

煮的時候稍微用湯勺順鍋邊攪拌一下,不要讓水餃沉底

水沸滾後,酌量加些冷水 ( 重複 2 次 )

再以中小火煮約 5 分鐘,水餃凸腹浮於水面就 OK 啦 !!!

 

平底鍋內油熱後,將餃子排放入鍋內,同時加少許水

以小火慢慢煎至水乾,餃子皮至金黃色就 OK 啦 !!


將水餃排放於蒸籠或電鍋中,蒸炊約 15分鐘後就 OK 啦 !!

 

將煮好的水餃放入玉米濃湯或牛肉湯中即成湯餃 

將煮好的水餃加入牛肉湯、玉米濃湯、酸辣湯等等之中 

看你想吃什麼湯就怎麼弄 

 

 

 

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▲ 水餃採機械成型手工捏花

 

現在的人不是沒時間,就是一到家馬上化身為懶骨頭 

為了因應這時刻,懶人福音大升級 

簡單烹調,煎、蒸、湯、煮,美味即刻上桌 

 

 

 最後最後,在除夕夜的夜裡 

La si Do 豬大家 2017 年 大雞大利  

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 廣達香手工水餃 

懶人料理 | 兒時記憶中的味道 | 真材實料 | 5分鐘快速料理

 

 官網 : http://www.kthfoods.com/?lang=1&TTo=zh-tw

 粉絲團 : https://www.facebook.com/KuangTaHsiang

 實體通路 : 家樂福、大潤發、愛買

 網路通路 : 廣達香官網、廣達香LINE生活圈(ID:@kthfoods)

 這裡也買的到 :  Yahoo奇摩超級商城PChome商店街、Momo商城 

 

 

這篇文章是 La si Do 親自品嚐過後的感受,僅提供參考 !       

內容物以及文章中提到的,其成分及效果引用自店家口述、網站、官網、粉絲團   

圖片只要是沒標上 La si Do 網址的,皆取自於網站或是官網,如侵犯著作權請告知拿除   

● 此文僅供參考用,每個人對於食物的感受不同,請尊重每個人的感想以及心得 ●   

● 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網或粉絲團查詢 ●     

 

每篇文章都是 La si Do 細心撰寫花了非常多的時間來完成        

思考如何打出淺顯易懂好了解的文字感受  

給大家以及圖片美化都是 La si Do 的用心所在     

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留言列表 (1)

發表留言
  • 訪客
  • 餓了,丟火鍋應該也不錯吃
  • 丟火鍋倒是挺酷的 :D

    La si Do 於 2017/01/27 22:56 回覆