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挖賽 ! La si Do 好久沒有出來跟大家 SAY HELLO 了 !! 

今天介紹這家美式漢堡店食材很新鮮又實在,目前分店有三家 ~~~ 

很適合朋友聚會或是路過或是你嘴饞時想吃速食食物都可以來啦 !!! 

想嚐鮮的,趕緊來喔 ! 

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Burger Talks淘客美式漢堡位在三創園區地下一樓美食區 

美食區這裡的位置常常滿滿滿,但貼心的Burger Talks淘客美式漢堡也有提供內用座位喔 !  

三創園區整個超好逛的,玩的吃的逛的通通都有 

當你逛累了,逛到肚子餓的時候就可以直接到美食區去覓食喔 !

正餐來這邊吃也是很好的選擇  

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▲ 店招牌以橘色為主體

店內給人一種明亮乾淨的感覺 

半開放式的廚房,看的到內場人員準備食材以及製作的過程 

店內的服務人員也很親切,帶給人一種溫馨的感覺 !

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▲ Burger Talks淘客美式漢堡的 MENU 

套餐的價位約 $ 150,薯條單點約 $ 50,飲料平均約 $ 30

La si Do 今天點了牛豬雙拼起司堡套餐淘客雞腿起司堡套餐

一點完餐老闆就很熱情的過來打聲招呼 

原來今天這位親切的先生是老闆的爸爸 ( 超溫馨 ) 

由於兒子喜歡漢堡並想要在餐飲業打拼未來

但喜歡跟經營實在是天差地遠阿 ~~~

現在透過爸爸的輔導下,經營得非常起色唷 ! 

一家人的力量無限大啊 ~~~~~~~~

有家人支持果然就是有多一份力量   

老闆的團隊也曾經到美國停留兩週,共吃了約50間的漢堡店做功課 

大者當然就是有名的幾間漢堡店、小者些許知名的漢堡店

就連當地老夫妻經營的漢堡店也不錯過 !

為的就是將美式漢堡的原汁原味帶回台灣  

經過國內知名主廚給予意見調整,才找出適合屬於台灣人的口味

推出淘客漢堡第一間旗艦店 !

  

售價比起連鎖速食店稍微高一點點

但美味程度以及飽足感 La si Do 覺得更勝它們唷 ! 

是不是想要快點跟著La si Do 來嚐一嚐了呢 ? 

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▲ 牛豬雙拼起司堡套餐 

實際送上餐的漢堡就跟照片上的一樣美味

完全滿足了視覺效果以及期待程度 !

吃漢堡炸雞還是薯條這種美式 food,飲料一定要選擇可樂還是雪碧或芬達才爽快啊 ~~~~ 

氣泡微刺微刺的在嘴裡,一口一口咕嚕咕嚕喝下,爽快呀!

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▲ 牛豬雙拼起司堡

內容物 : 麵包/牛漢堡肉/培根豬肉/起司/酸黃瓜/洋蔥/鳳梨/蕃茄/生菜/墨西哥肉醬/蜂蜜芥末醬

 

 

有沒有看到肉片 Juicy Juicy 的  

豬肉片使用的是溫體新鮮豬肉,絞肉機將肉絞到最細並將肉筋絞斷

老闆說這樣做出來的肉排,最能嚐得到鮮味與肉原始的味道 ! 

其中一個小小的秘訣也是廚房每天開店前會先養鍋 

將白鐵煎台加熱至180度,煎台上抹些沙拉油再加上麵粉水刮掉後再抹些沙拉油

這樣養鍋的程序和方法,可能對烹飪熟悉的人都知道,但也鮮少人會真正做到

以這樣標準養鍋程序所烹調出來的漢堡肉,可以確保每天煎肉時做出肉的鮮味 

費時又費工的程序,換來你面前那麼多汁的肉片  

 

再來看看那融化的起司片是不是很吸引人 ~~~~~~

剛烤好外酥內軟的漢堡堡,堆疊層層滿滿的料 

裡頭有剛煎好的牛豬肉排、兩片起司、洋蔥、蕃茄

還有還有鳳梨片 !!!!!

融化的起司與酸黃瓜,生菜的口感新鮮爽脆

洋蔥有點嗆嗆的增加了整體口感

加上鳳梨片的組合 La si Do 倒是沒有吃過

吃下去真的是滿對味的耶 !!!

淋上招牌肉醬再放上新鮮的生菜,看起來要給滿分啦 ~~~~

漢堡肉除了現煎有別於一般的速食外,嚼勁十足又多汁又獲勝了  

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▲ 牛豬雙拼起司堡套餐 

La si Do 點冷飲 : 美莉果和可樂

另也有雪碧、芬達、咖啡(冷熱皆可)、檸檬紅茶、蘋果汁的選項

為了讓客人方便帶走,都直接做成外帶杯,超貼心 ~~~~~~~

坐在店內看著客人來來往往

發覺很多趕時間又想填飽肚子的人

都會出現在這邊「快閃」 ! 

淘客漢堡真是個不錯的選擇 !

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▲ 淘客雞腿起司堡

內容物 : 麵包/雞腿/起司/酸黃瓜/洋蔥/蕃茄/生菜/蜂蜜芥末醬/加州風味醬

看到這個是不是想到麥當X的勁辣雞腿堡 

用看的,當然都一樣,一定要親口嚐嚐的呀 !

其實淘客雞腿起司堡的雞腿肉超飽滿扎實

不會裹太多粉,裡頭又很沒肉這樣

每一口咬下都是雞腿肉,超過癮的 !

吃到的食材不管是鮮脆的生菜,還是其他的配料,都是「新鮮的」

吃的「鮮」外,更能兼顧輕盈享受美味 ! 

這一點真的是吃了就知道 !

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喜歡吃辣的捧油也可以4 號餐鬼椒牛肉起司堡 9 號餐鬼椒肉醬熱狗堡

淘客鬼椒醬可是店裡的主打星,耗時三小時小火慢燉

聽說辣度有達到 100 萬度以上喔 

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▲ 套餐: 黃金脆薯,單點 $50

選用產自歐洲的優質馬鈴薯條,每一根薯條的厚度約 1 cm

以薄粉包裹油炸,Q彈有韌性的外皮是淘客漢堡的獨門秘訣,完整鎖住馬鈴薯內餡的細緻爽口

除了經典原味外,淘客漢堡也為喜愛沾醬的朋友提供多樣選擇

也提供口感微帶酸甜而清新的加州風味脆薯以及濃郁撲鼻的墨西哥肉醬脆薯

稍微放冷的脆薯,也不會乾乾硬硬的唷 

 

 

 

 

整體吃完的感覺真的是對速食食物改觀

誰說速食食物就是垃圾食物

Burger Talks 淘客美式漢堡真的是做的很真材實料的店家

東/西岸牛肉起司堡是大家接受度最高的兩款

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還有日式燒肉三明治、法式火腿/牛肉可頌、芝加哥經典熱狗堡等等的選項......

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▲ 這裡也有顧到吃素的捧油,點 6 號餐田園蔬食三明治 就沒錯 !

 

 

 

選擇很多樣化,一個不一樣的速食選擇 

不會覺得自己吃進一堆不營養的食物 !

最健康的速食, 最美味的漢堡

讓 Burger Talks ,讓漢堡來告訴你 

 

 

 

 

 

 

 Burger Talks 淘客美式漢堡 - 三創店

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三創美食 | 用心看得到 | 食材新鮮 | 老闆想法很新

 

 網站 : http://www.burgertalks.com/ 

 粉絲團 :  https://www.facebook.com/burgertalks/ 

 營業時間 : 週日至週四 11 : 00 ~ 22 : 00、週五至週六 11 : 00 ~ 22 : 30  

 電話 : ( 02 ) 2356 - 8809 

 地址 : 台北市中正區市民大道三段 2 號 B2 (近忠孝新生捷運站 )    

 備註 :  有座位區 / 不限時 

 

 

這篇文章是 La si Do 親自品嚐過後的感受,僅提供參考 !        

內容物以及文章中提到的,其成分及效果引用自店家口述、網站、官網、粉絲團    

圖片只要是沒標上 La si Do 網址的,皆取自於網站或是官網,如侵犯著作權請告知拿除    

● 此文僅供參考用,每個人對於食物的感受不同,請尊重每個人的感想以及心得 ●    

● 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網或粉絲團查詢 ●

 

 

每篇文章都是 La si Do 細心撰寫花了非常多的時間來完成         

思考如何打出淺顯易懂好了解的文字感受   

給大家以及圖片美化都是 La si Do 的用心所在      

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La si Do 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 嘟嚕嘟嘟嘟
  • 看起來讓我食指大動!
  • 不是口水流滿地嗎 XDDDDD

    La si Do 於 2017/06/01 22:41 回覆