封面1 

 

燈愣 ! 近日來抹茶系列的商品漸漸夯起來 !

和煦的陽光,再加上溫和的微風

即將到來的夏日,敲響抹茶的鐘響

品嚐頂級抹茶甜點,何必跑到日本 🍵

 

起士公爵 大家還記得嗎 ?

 

從台南起家的起士公爵,起初是在網路上先打響名號的

想當初 La si Do 還為了吃他家的蛋糕

遠赴至高雄門市去光顧 

 

 

 

現在又推出這限定版本的抹茶蛋糕,能不敗嗎 !!!!!!!

封面 

 

嚴選日本靜岡抹茶,與白巧克力慢火熬煮,製成濃郁布朗尼

口感濃郁綿密,吃一口就愛上  

抹茶濃厚韻味,抹茶控,怎麼能錯過! 

 

起士公爵之春末限定版 靜岡熔岩抹茶布朗尼 

ex1  

靜岡熔岩抹茶布朗尼,是使用日本直送靜岡抹茶

 

使用日本靜岡抹茶,散發抹茶純正香氣,無添加廉價綠茶粉混充

用石臼細密研磨,茶粉顆粒在 10 - 25 微米之間細緻均勻

能與布朗尼均勻融合,讓吃過的人都會愛上  

 

ex2 

▲ 靜岡熔岩抹茶布朗尼 4吋 $ 520 

matchaBrownie_05

包裝很精緻細膩,黑色配上燙金字,一種時尚優雅風  ( 此圖取自官網 )

ex1

▲ 飽和的鮮綠色澤,職人級的特選抹茶平衡的茶澀與甘甜 

一口吃下非常濃郁,配上鮮奶剛剛好 !

 

建議冰過或冷凍過再來切跟品嚐,滋味會更不同 !

 

唉唷 ! 當時拿出來拍完照就有點融掉,切下去整個都很軟 

使用白巧克力慢火熬煮,讓可可脂在溫熱溫度下完全釋放

再緩緩倒入靜岡抹茶,製成濃醇抹茶熔岩

這可是經過 32 次反覆嘗試,才掌握出抹茶苦甜黃金比例

 

matchaBrownie_01

 ( 此圖取自官網 )

ex5 

▲ 起士公爵也是第52屆金馬獎指定的蛋糕 

 

國際美食評選獎項(iTQi):

 iTQi官方介紹https://www.itqi.com/ct/about-itqi/

於今年(2017),獲得國際風味評鑑所(iTQi) 「頂級美食」等級殊榮,此獎章可以算是食品界的米其林 !

頂級美食表示,在「第一印象、外型、嗅覺、口感、觸覺、味道」等六項評分中,獲得 80%-90% 的高分評價

 

康健雜誌獨家專訪 「翻轉甜點,從心做起 」

康健雜誌 「簡單4步驟,做出愛心乳酪蛋糕」

第52屆金馬獎指定蛋糕 起士公爵 「初心的故事」

東森新聞《台灣1001個故事》-「減法起司蛋糕,減掉多餘負擔」

 

 

☞ 讓 La si Do 知道你的支持與鼓勵,緊來按讚 :-)     

 

 

 

ex3

▲ 盒子內還有附上類似釣魚線的線,讓你切割出完整好看的抹茶布朗尼

 

抹茶的風味濃厚,帶著微苦的抹茶香氣,抹茶控的的你一定不能錯過 !!!

吃起來就像冰淇淋,綿密滑順,每一入口,就充滿極濃抹茶香

 

ex4

▲ 經典的功夫,是懂得選擇「要」或是「不要」

matchaBrownie_03

▲ 嚴選食材-小農直送【嘉明鮮乳】 ( 此圖取自官網 )

 

採用同樣關心土地與酪農的鮮乳坊—小農鮮奶直送,濃郁香醇,吃得到滿滿心意

由創辦人阿嘉獸醫師把關,確認乳品安全、保證無殘留藥物,完全產地直送

要讓大家體會最純粹的鮮奶風味!

 

鮮乳坊的鮮奶如同大地長出來的水果,每一季會因為雨水、日曬的增減,孕育出不同的滋味

堅持「無成分調整」、「無添加」,自然地呈現每個牧場、每頭乳牛的風貌

對所愛真誠不造作的心意,正是起士公爵尋找合作小農時秉持的原則

有了鮮乳坊的加入,起士公爵的安心食材篇章又新增了厚實的一頁 !

 

【抹茶控的最愛】

一個月銷售破萬顆的靜岡熔岩抹茶布朗尼

目前有實體門市也可以網路購買 

matchaBrownie_04 

▲ 靜岡熔岩抹茶布朗尼現在有4吋跟6吋可以選擇 ( 此圖取自官網 )

ex6

快來品嚐看看頂級的抹茶饗宴吧 !!!!!

推薦給大家 

ex7

 

 

 

 靜岡熔岩抹茶布朗尼 

團購美食 | 用心看得到 | 得獎的喔 | 限定版口味

 

 訂購連結 : https://goo.gl/RGSdcP

 官網 : https://www.cheeseduke.com.tw

 粉絲團 :  https://goo.gl/mSymFC

 LINE@生活圈:https://goo.gl/UHMZFN

 電話 : ( 06 ) 303-5063 

 

 

這篇文章是 La si Do 親自品嚐過後的感受,僅提供參考 !        

內容物以及文章中提到的,其成分及效果引用自店家口述、網站、官網、粉絲團    

圖片只要是沒標上 La si Do 網址的,皆取自於網站或是官網,如侵犯著作權請告知拿除    

● 此文僅供參考用,每個人對於食物的感受不同,請尊重每個人的感想以及心得 ●    

● 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網或粉絲團查詢 ●

 

 

每篇文章都是 La si Do 細心撰寫花了非常多的時間來完成         

思考如何打出淺顯易懂好了解的文字感受   

給大家以及圖片美化都是 La si Do 的用心所在      

● 圖文版權所有,如欲分享請告知並載明出處 ●    

● 喜歡文章的各位,請到文章最上方按個讚  ●  

未命名-2 

 

☞ 訂閱我的部落格吧 :-)  

訂閱

文章標籤
創作者介紹
創作者 La si Do 的頭像
La si Do

La si Do的吃貨倫森 ::▲美食/旅行/生活/穿搭/其他▲::

La si Do 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()