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創意料理 , 美食紀錄 ]

用心看得到 | 港點輕奢華 | 一人成行 |  粉領族午餐

 

還記得好久好久前 (約莫是2015年的聖誕節) , La si Do 第一次到華泰王子大飯店九華樓

位於台北華泰王子大飯店二樓的九華樓,是以「正統粵菜,道地港點」的原創精神名揚國際

讓九華樓成為 國內外饕客在台北的必訪餐廳 !

當時品嚐 一鴨九吃 ,真是令人震驚,一隻鴨也可以有那麼多吃法

環境的華麗讓人從一樓大廳一路驚呼到二樓的九華樓  

歐風古典裝潢佐以東方味古董擺飾,暖色系主視覺搭配大片窗外陽光

身處其中就舒適放鬆起來,精緻藝術品與寬敞座位,並備有各式包廂

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▲ 水晶吊燈也很華麗且氣派,很像貴族家會有的裝飾燈

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▲ 一到二樓的樓梯間,很有氣派感

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▲ 二樓九華樓外頭有典雅中國風的氣息

 更多九華樓資訊以及一鴨九吃文章請看 : https://goo.gl/JqUdnQ

 

今天主要是利用中午午休時間,與朋友來好好享受港式美食

Dodo 的午休算還滿充裕的,有兩小時,扣掉交通來回,吃一小時左右綽綽有餘

發現一個  粉領族午餐最愛,九華樓道地港點吃飽飽  的選擇,是不是必分享的阿  !!!!!!

像是台菜或是今日享用的港式餐點,很多都是揪越多人越好吃,因為可以點很多道一起 Share 美食,吃起來也特別好吃

從來沒有想到,一個人也可以獨享美味港式點心,不再需要費心揪團啦 !!!!!

華泰王子大飯店九華樓港點-封面

今天再訪,主要是因氣派的大飯店裡有平易近人的道地港點,也是吸引 La si Do 的一點,心情愉悅且能放鬆享用美食超棒的 !

少少的一兩人,港式餐點可以滿足 

不用像滿漢全席一樣,想要享受多道餐點,必須圓圓的桌要坐滿人,才能點很多道菜且能把整桌的佳餚吃光光

這一次九華樓主廚特別次針對上班族、小資女、閨蜜好姐妹們

在 週一至週五的午餐時段 ,推出「九華港點集」套餐,一個人只要 NT$580+10%起 的超值價格

即能品嚐從前菜、煲湯、五品港式點心、主食、甜湯

吃港點及桌菜不再需要費心揪團,「九華港點集」套餐一人成行,優雅地享用珍饈佳餚美味薈萃 

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除了享用港粵料理外,華泰王子大飯店的蓋杯茶也是必喝阿 ~~~~~ (上次來也是喝的很喜歡

嚴選台灣在地好茶「經典蓋杯茶」系列,五種茶種供你選擇 

碧螺春:清香芬芳、味鮮生津

鐵觀音:喝起來有炭焙過的香氣

東方美人茶:入口帶有淡淡的蜜香

老柚茶:以七到九年的老茶葉、佛手柑填入新鮮的柚子歷經九蒸九曬,具有柚子香氣

紅玉:為百分之百的發酵紅茶,喝起來津潤甘甜

 

苗栗三義碧螺春、鐵觀音、新竹關西東方美人、老柚茶、南投魚池紅玉綠茶、紅茶至老茶任君挑選

茶葉清香芬芳,津潤甘甜,各有風味,茶資NT$80+10%(另計)

每位消費者依自己的喜好做選擇,非同傳統同桌共享一壺茶,更顯得優雅也增添用餐樂趣 !

吃飽後來喝個幾杯,也很有解膩的感覺 

更多關於九華樓環境以及杯蓋茶的介紹, 請看 : https://goo.gl/JqUdnQ

 

 

 

大家快來多多支持非常努力的 La si Do  

跟著La si Do,一起吃喝玩樂  

 

 

 

接下來就趕緊來看看港點集的料理清單吧 !

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▲ 多至八道料理,還有水果及點心,只要 $ 580 + 10% 服務費,覺得挺划算的 

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▲ 目前的活動,按粉絲團讚,就可獲得核桃酥一份喔 !

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▲ 前菜涵蓋四款經典人氣小菜如馬鈴薯沙拉蝦、松阪豬脆肉、蜜漬梅汁番茄、紹興醉雞

前菜讓甜、脆、酸、醇等滋味,開啟追尋港粵味蕾的步調

去皮後的聖女番茄口感細嫩,蜜漬梅汁番茄酸甜又開胃

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▲ 港式煲例湯不定期變換,以南北杏、豬軟骨熬製而成的美容養生玉竹沙參湯,富含濃郁的大骨鮮味

湯頭口感卻清爽不膩,經典演繹印象中的香港文化

喝起來有點家鄉味,湯頭 La si Do 覺得滿像熬了很多天的家常湯 ?!

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▲ 讓老饕讚不絕口的九華樓港式點心,在九華港點集套餐中一口氣涵蓋五項人氣菜色

芋頭鬆糕軟綿厚實、香氣滿溢;叉燒包份量十足、飽滿鮮甜

燒賣皇、蝦餃、韭菜餃則共同表現出味覺、嗅覺、視覺的食藝美學三重奏

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▲ 什錦廣炒麵

以豐富海鮮如蝦仁、蘭花蚌、象拔蚌為主角,搭上叉燒、青江菜燴煮為芡料

再淋上煎至金黃焦脆的麵條,料多味美,麵條脆中帶軟,更完美展現火喉的拿捏

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▲ 福建風炒飯則結合了燴飯的溫潤滑嫩與蛋炒飯的濃郁蛋香、粒粒分明

福建風炒飯特別加入爐烤過的鴨肉丁,讓香氣、口感、滋味都更添層次

吃完了以上的港點,其實已經超飽的,更何況還是跟朋友兩個人一起吃欸!(是我們小鳥胃嗎??

進入到了鮮果以及甜湯時間,推車靚甜湯,當季鮮果碟

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▲ 餐後水果皆使用「到時」的當季鮮果,爽脆清甜

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▲ 甜湯為:紫米紅豆露、雪耳桂圓露、奶油仙草蜜、蜜瓜西米露四擇一,各有其美味,香濃養生

甜湯提供多樣選擇,款款手工製作,耗時費力就為給饕客純正感受,La si Do 選擇的是 蜜瓜西米露

 

九華樓親切誠懇的服務、美味澎拜的料理,是聚餐的不二首選

免揪團九華港點集套餐580元起,一個人也能獨享粵菜及港式點心 

 

 

 華泰王子大飯店 九華樓  

用心看得到 | 港點輕奢華 | 一人成行 |  粉領族午餐

 

 官網 :  https://goo.gl/410JDc

  粉絲團 : https://goo.gl/cM7ftW

 訂位專線 : ( 02 ) 7721 - 6619,座位數:110,另備有包廂

 地址 : 台北市中山區林森北路369號2樓 ( 近捷運中山國小站,從雙連站步行約 10 分鐘)

 營業時間 : 周一至周日  午餐 11 : 30 - 14 : 30 、晚餐 17 : 30 - 21 : 30


檢視較大的地圖 

 

這篇文章是 La si Do 親自品嚐過後的感受,僅提供參考 !      

內容物以及文章中提到的,其成分及效果引用自店家口述、網站、官網、粉絲團  

圖片只要是沒標上 La si Do 網址的,皆取自於網站或是官網,如侵犯著作權請告知拿除  

● 此文僅供參考用,每個人對於食物的感受不同,請尊重每個人的感想以及心得 ●   

● 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網或粉絲團查詢 ●    

 

每篇文章都是 La si Do 細心撰寫花了非常多的時間來完成       

思考如何打出淺顯易懂好了解的文字感受 

給大家以及圖片美化都是 La si Do 的用心所在    

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