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身為甜點控的 La si Do

最近又發現一家 CP值超高的蛋糕店

他們現在成立了一間工作室

專門製作這些美味可口的蛋糕給大家品嘗

重點是 !!!!

你知道嗎 ?

他們會開店是起源於兩隻喵喵 !!!!

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(取自FB粉絲團)

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所以你可以看到從袋子到外包裝到 logo 都是跟貓咪有關喔 !

是不是很可愛~~~~~

藍色緞帶搭配去他們家的 logo 標示

超級搭的啦 ~~~

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每盒蛋糕上都有貼心的貼上蛋糕品名 

害 La si Do 一度捨不得拆開外面的蝴蝶結 ~~ 

貓焙蛋糕不論外袋或是包裝都給人可愛又有質感的感覺

 

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有多種口味供你選擇,La si Do 這次先品嚐其中的三種口味 

1 

▲ 蜂蜜檸檬生乳酪條酒釀黑櫻桃巧克力蛋糕白蘭地櫻桃生乳酪條

 

市面上的磅蛋糕大多是粗肥的形狀

貓焙蛋糕的磅蛋糕做成長條形

目的是希望客人切片後可以方便入口

還有,可以優雅地享用美味甜點 

所以優雅的女孩們,這貓焙蛋糕會是你們的選擇 !

 

食材新鮮,甜度適中,老少都愛 ~~~~

蛋糕都小巧可愛,一次可以買好幾種口味來品嚐看看 !

包裝上面印著貓咪的腳印,超級療癒 !!!!!

貓焙蛋糕跟市面上磅蛋糕較迷你

但也可以因為這樣而一次多吃到其他口味呀 

 

5 

吼吼吼 ! 三條蛋糕一字排開 !

GOD !!!! 甜點控的姊妹們口水直流 ~~~~~~~~

超想偷吃一口 ............... ( 快阻止我 ! )

 

貓焙價目表 

1.香蕉肉桂磅蛋糕------------$150

2.綜合水果磅蛋糕------------$160

3.焦糖咖啡磅蛋糕------------$170

4.柑慢怡香橙磅蛋糕----------$180

5.酒釀黑櫻桃巧克力蛋糕------$200

6.白蘭地櫻桃生乳酪條--------$200

7.蜂蜜檸檬生乳酪條----------$180

 

好啦 ~~ 先來介紹姊妹倆最愛的巧克力口味好了  

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▲ 酒釀黑櫻桃巧克力蛋糕 $180 

 

咬到櫻桃會爆出濃厚的酒味 

酒釀櫻桃巧克力蛋糕打破磅蛋糕規則 

製作時減少麵粉的使用 

取而代之的是鮮奶油和可可粉 

用做布朗尼的手法去製作 

光是外表就讓人流口水啦 !!! 

外表光光亮亮的好想咬一口 ~~~~ 

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▲ 蜂蜜檸檬生乳酪條 $180

 

乳酪條這類的在面交蛋糕時 

店家都有叮嚀說可以放進冷凍庫去冰 

要吃時稍微解凍 

就能吃到冰淇淋般的口感 

乳酪味超濃郁超嗨的啦 

重乳酪的程度 La si Do 最愛 !

店家是用純龍眼蜜把白色的乳酪染得微黃

吃起來時有微濃的檸檬香味

但外表卻看不出有放檸檬

口味是酸酸甜甜的 ~~~~~

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▲ 白蘭地櫻桃生乳酪條 $200

 

這款比起酒釀櫻桃巧克力蛋糕

較能感覺到酒釀櫻桃的存在  

這三條蛋糕我第一個想吃它 

咬下後,濕潤綿密的口感

吃下去也不會太乾或太甜

甜度恰恰好,不會死甜 

 

 

而且我有先拿去冷凍庫冰

所以吃的時候是介於冰淇淋跟乳酪的滑順口感

濃郁又有層次的巧克力及白蘭地酒香味融合

咬到酒釀櫻桃時,就是一種爆汁狀態

滿口白蘭地酒香還有乳酪的奶香味 ~~~~

白蘭地酒的味道不會太濃

天啊 !! 這個我真的一口接著一口 ~~

傻眼 ! 一次就吃了半條 !

還是留個半條給 Lasha 吃好了哈哈哈哈

 

 

這蛋糕真的跟禮物一樣 

從讓人捨不得拆開緞帶到捨不得吃那精緻的蛋糕

蛋糕你以為是很假又加很多香料的蛋糕嗎 ?

不 !!!!

 

吃起來完全沒有感覺香料或是其他阿哩阿雜的原料

完全就是個天然 feel

雖然蛋糕比市面上的小一點點

不過我覺得滿適合下午茶切個一片

一片三四口解決

還不賴 ~ 不會太飽 !

剛好解了嘴饞 !!! 

 

貓焙蛋糕宅配到家好幸福

一起來個開心下午茶解嘴饞囉 

 

 

延伸閱讀 / 

La si Do 都買什麼宅配美食/好物 

 

 

 貓焙蛋糕

 

用心看得到 | 宅配到家 | 甜點控必備 | 理念感動 La si Do 的心

 

 官網 : https://www.facebook.com/morebake

 電話 : 0966 - 158 - 639

 Line : line.naver.jp/ti/p/~@fzt4210c

 地址 : 台中市烏日區興祥街87巷1號


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這篇文章是 La si Do 親自品嚐過後的感受,僅提供參考 !     

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