週末的午後，最喜歡和家人在陽光灑進的客廳裡
泡上一壺熱茶，搭配精緻的甜點，享受有儀式感的下午茶
最近發現了來自大阪的人氣店家「Katachi 形‧洋菓子」
它是一間咖啡廳，裡頭每款點心都像小小藝術品般精緻
甜而不膩、口感綿密，讓人一口接一口😋
特別是費南雪禮盒與日式千層捲，不論自用或送禮都超適合
這篇文章是 La si Do 親自體驗後的感受，僅提供參考 !
請尊重每個人的感想以及心得 ：）
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費南雪禮盒 – 經典與創意的完美融合
Katachi 形‧洋菓子的費南雪選用法國發酵奶油製成榛果奶油（Beurre Noisette）
歷經高溫焦化，釋放獨特堅果與奶香風味
搭配美國杏仁粉與優質蛋白
低溫熟成、烘烤至外皮略酥、內層濕潤鬆軟
完美呈現費南雪的經典層次
✔️ 原味費南雪：焦化奶油與杏仁粉的完美平衡，簡單卻迷人，是品嘗費南雪最純粹的方式。
✔️ 鳳梨費南雪：使用台灣在地金鑽鳳梨，酸甜果粒與焦香奶油交錯，彷彿夏日微光般清爽。
✔️ 抹茶紅豆費南雪：採用宇治抹茶與井村屋紅豆餡，甘甜與微苦交融，抹茶香氣濃郁，紅豆溫潤，令人回味無窮。
台灣限定款，日本本店沒有販售
雖非日本直送，但所有配方及原料皆由日本甜點師指定
保持原汁原味的日系精緻感
這款禮盒不論是下午茶、野餐，或辦公室小點心都非常適合
也很適合作為企業贈禮、年節伴手禮或彌月禮盒
日式千層捲 – 層次口感的幸福滋味
Katachi 形‧洋菓子的日式千層捲同樣是台灣限定款
嚴選日本甜點師指定的原料
製作出柔軟的千層餅皮
搭配不同內餡，層層口感豐富
像是一場舌尖上的優雅旅程
可以看個人口味撒上糖粉
✔️ 開心果日式千層捲：義大利精品級開心果餡，搭配絲滑檸檬奶黃醬
堅果香氣與奶香完美交融，可冷藏後切片品嘗
或稍微回溫享受餅皮軟嫩口感
也可以搭配熱茶或咖啡，變身精緻下午茶
無論是週末家庭下午茶、公司會議小點、野餐甜點
甚至是年節伴手禮、彌月禮盒，Katachi 形‧洋菓子都能帶來高質感的甜點體驗
每一口都能感受到甜點師的細膩用心，從口味到包裝都令人愛不釋手
如果你正在尋找宅配日系甜點推薦、精緻糕點禮盒分享
不妨試試Katachi 形‧洋菓子的費南雪禮盒與日式千層捲
無論自用還是送禮，都能輕鬆創造甜蜜幸福的時光🍵
Katachi 形‧洋菓子
官方網站：Katachi 形‧洋菓子
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