冷凍宅配|懶得煮飯的好選擇|懶人美食

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五彩繽紛的水餃外皮,肚子飽飽,視覺也滿足

幸福的滋味從 皮薄餡多 開始說 ...... 

 

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上面這張五彩繽紛的圖有沒有讓你流口水了呢  

除了泡麵之外,你家的冷凍庫是不是免不了有囤上幾包/盒冷凍水餃

有些家庭可能還有冷凍薯條、雞塊   這些美食都是貪圖一個方便又美味啊!!!!!!!

冷凍水餃還有方便麵…迅速有美食送上桌的方便性,La si Do 最知道 

要吃的方便又有營養,撇除提到的泡麵薯條雞塊之外,食材的選用就是重點(就算是配料也要配的有營養阿!) 

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最近發現一家 超推 的宅配冷凍水餃,心玥水餃 從外盒紙箱、單盒包裝、手工捏餃的熟悉感到食用之口味,都讓 La si Do 姐妹花驚呼阿!

一整塊鮭魚直接包至水餃皮內成為內餡、整尾蝦仁加上韭黃餡料、玉米配豬肉末不稀奇,加上起司濃郁的口感,很新奇吧!

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▲ 心玥水餃 的手工水餃是採低溫宅配到家,每一種口味都包裝仔細,每盒皆有18顆!

建議食用的期限是兩週,須冷凍;外盒包裝上都貼有製造日期,方便推算食用期限!

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這次介紹共有 五種口味,分別是蔥花高麗菜、玉米起司、奶油鮭魚、韭黃鮮蝦、田園蔬菜

心玥堅持的品質無法用言語行容,趕快各買一盒回家自己吃就知道!

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▲ 包裝內盒材質特殊,應該是有什麼防滑還是保冷的概念吧?

每個口味皆用盒子將水餃分隔開,避免水餃夥伴們黏在一起!

除此之外,還採 真空包裝,安全又衛生。

 

 

   趕緊來開箱 心玥水餃   

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▲ 先來嚐嚐 最保守的大眾口味 -  蔥花高麗菜 

 

貼心提醒:不宜用快速爐大火煮,皮薄較易被沖破!

La si Do 用一般大火沸騰完關小火煮,皮差點都要爛了 

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蔥花高麗菜 口味,一盒18顆 $180

 

採用本土梨山高山高麗菜配上葛瑪蘭黑豬肉,配上有青蔥、紅蘿蔔的調味

( 怕紅蘿蔔的粉獅們,不用怕,La si Do 姐妹花吃了根本就完全沒發現  )

好吃的不二法門就是 新鮮 

整體肉菜比例得當,肉餡肥瘦得宜,不會有太多肥肉的感覺,豬肉也不會過柴或是乾,基本款 SAFE!

 

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玉米起司 口味,一盒18顆 $250

 

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玉米起司 口味是 Dodo 至今還流連忘返的滋味阿~

怎麼沒想過這些組合會那麼搭呢 

內餡那麼多口味,外皮顏色又那麼繽紛的水餃你們吃過嗎?

 

這一款口味的水餃外皮是黃色的,與內餡的玉米色剛剛好搭上阿!

因熱融化的起司融合洋蔥、高麗菜、豬肉、玉米(是最愛的綠巨人珍珠玉米粒

玉米香甜滋味,配上濃郁起司,讓美味更加乘!( 其實是因為 La si Do 本身也是起司控,加100分  )

不誇張,這個口味整合直接秒殺!一顆接著一顆、一口接著一口太順啦!

 

奶油鮭魚韭黃鮮蝦 這兩種口味是 Dodo 目前為止吃過 最特別的口味 

 

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水餃界的海陸特餐 恭喜誕生!

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奶油鮭魚 口味 ,一盒18顆 $280

綠色菠菜水餃外皮,配上海味 

嚴選海鮮的佐佐鮮-美威鮭魚 肉餡,是一小塊的鮭魚直接包進餡料啊 !!!! 

這口味一咬下,有種很複雜的感覺,先用 藍蘭斯可奶油 一起拌炒過的鮭魚,吃的到獨特香氣 

再一口,阿對啦!就是有種義式料理的感覺!

鮭魚魚肉細緻口感,加入柳葉魚卵、葛瑪蘭豬肉、洋蔥、高麗菜、荸薺,讓整體口感更豐富~

 

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▲ 韭黃鮮蝦口味 口味 ,一盒18顆 $280

使用佐佐鮮的海產-蝦仁和鮭魚,可以看得出店家對食材挑選的用心

欸對!看到蝦子聯想到橘色,這一款口味的水餃外皮是橘色的,靠外皮顏色真的很好直接找到相對應的口味欸!

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連此口味也是用心不已,將整尾蝦子對剖放進韭黃餡料裡!

鮮蝦脆甜與韭黃香氣也是粉搭配,搭上高麗菜、紅蘿蔔、豬肉

 

這時候腦袋靈光乍現,與 心玥水餃 老闆創立品牌起心動念一樣

開始思考會不會之後有更多山珍海味包在水餃裡?!

看了一看,還真的又出了新的三種 隱藏版口味 (麻辣鴨血、香蔥雞、菜卜雞口味)阿 

媽呀覺得真的很享受!

 

看到一顆顆飽滿又色彩鮮豔的水餃,看了心情很好,差點等不及拍照就把它嗑掉 

我忍......

好啦~ 來分享最後一種 田園蔬菜 口味啦  

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田園蔬菜 外皮是山藥製作,淡雅的藕紫色 (圖中左邊)

內餡飽滿,有四季豆、香菇、木耳、豆皮、玉米筍等

不用加工食品只選用最原始的食材

天然蔬菜甜味簡單調味一下,吃起來清爽不油膩,內餡一咬下是蔬菜的清甜

沒有素料味道以及任何素食的感覺,不說還不知道是素食呢~

 

除了水煮外,水餃也有很多不同的烹飪方式,能變出如魔法般各式各樣料理

看網路上的分享,蒸、煎、炸、烤的方式都有,這邊就來分享幾個 La si Do 簡單的吃法

複雜的...粉獅們可以上網查查食譜  


 煎餃 


 秘訣:一比九的麵粉水(麵粉,太白粉,玉米粉都可以

 食譜:上網查

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 酸辣湯餃 

 

 秘訣:直接外帶八方X集酸辣湯,將水煮好的水餃放入 

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 隨機配之餃 

 

 秘訣:家裡有什麼就配什麼,運動完不想吃太多,蒸番薯+水餃也是讚讚 

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趕緊煮起來~~~~~~~~ 


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家庭煮婦也是很容易的啦(配上帥氣照片) 

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【心玥手工水餃】

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快速方便 | 私房料理 | 家庭煮婦 | 營養好吃又方便| 一整塊鮭魚、整尾蝦仁一口嘗盡

 

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