市面上乾拌麵的選擇超級多！尤其很多偶像出的乾拌麵系列ＸＤ
La si Do 平時在家懶的煮，拌麵絕對是第一選擇！方便又快速，還可以自行加配料，配個湯或是飲料就解決一餐 
如何在家度過一星期 / 疫情下宅在家必備 / 10大可以在家久存的食物 / 露營推薦列入清單的簡易美食 
絕對我都會推薦 三風製麵 ！
姐妹花一直都想吃吃看 三風製麵 的 麻辣拌麵 ，他們家各種辣度都有出，不同麵條不同口味好多樣可以選擇
在官網及電商通路都能方便買到，椒麻細拌麵跟香蒜細拌麵我好喜歡 （這兩種口味都是中辣等級，麵種是細麵，一包是兩人份）
這次要開箱的是 四川麻辣拌麵雙饗 ( 波浪寬拌麵口水雞&水煮牛風味 ) ，麵條皆採天然、無防腐劑、無人工添加，使麵條散發自然香氣
主推 道地四川風味 的兩種口味，每包都是一人份，辣度是『激辛』（三風製麵的乾拌麵中最辣的程度）！
這兩款是連不敢吃大辣的 La si Do 都可以接受，像姐妹花這種只敢吃微辣的人都吃得很過癮～（ 邊喊辣又覺得很好吃，好抖Ｍ
）
麻辣香氣有層次感，在咬下第一口拌麵時先感受到醬汁的味道，再來辣度就整個衝上來，後勁十足ＸＤ
又麻又辣的，推薦給喜歡吃辣的人，這兩款可以大大的滿足你們 
（文末有折扣碼！讓我們繼續看～下～去）
麵體採用手工日曬的波浪麵（ 1.1 cm 寬），波浪麵比起一般細麵來說更 Q 彈有勁、耐煮不易爛，吃起來更有口感 ！
烹煮上，比較不用怕把麵條煮過頭或是煮太爛、煮太糊 
裝麵盒是一個紙碗，可以當泡麵碗那樣使用，直接把煮熟的麵倒入與醬汁拌勻，滿貼心的巧思 
下次去露營的時候我絕對要帶幾包去！方便又快速的美食
包裝上有分享 
煮麵美味小訣竅：煮麵要『水深火熱』，水要深（多）火要熱（開大火）麵才會好吃！
加入 10 倍約 900 c.c. 的水，開大火讓麵條在滾燙的水中翻滾舞動
【烹煮建議】
1. 將麵條放入滾水煮 5 分鐘 ( 依個人喜好調整 )
2. 麵條煮好瀝乾後，加入醬包充分攪拌後即可食用 ( 可依個人口感調整醬包使用量 )
『水深火熱』口訣記起來，把握把麵煮好吃的關鍵 ٩(๑•̀ω•́๑)۶
煮些青菜與一顆半熟蛋（也可以加肉片），最後撒上蔥花（ 視覺必須享受一下 ）
起鍋前，可適量添加煮麵水到醬汁中，讓麵體可以均勻沾附醬汁 ( 依個人喜好調整 )，拌一拌讓醬汁與麵條更充分的融合在一起
香噴噴又令人口水直流的宵夜，只要花 10 - 15 分鐘就能送上桌了 (ﾉ>ω<)ﾉ
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這篇文章是 La si Do 親自品嚐後的感受，每個人口味&可接受辣度不同，僅提供參考 !
三風製麵四川麻辣-口水雞風味開箱
口水雞醬汁以香濃芝麻醬、花生醬為主軸，醬料吃起來辣中帶點甜
佐青花椒等多種辛香料提升香氣與辣度，加上正宗烏醋點綴，一入口酸辣鹹香的好滋味瞬間蔓延開來 
舌尖上縈繞著豐富的醬香，將乾拌麵升級到更高檔次添加多種自然辛香料，香辣中堆疊出濃郁香氣與層次口感 
★ 含有麩質之穀物、大豆、蠶豆、芝麻、花生及其製品，對其過敏體質者請注意！
是銷魂夠味的麻辣拌麵，醬料香氣及味道很夠，口味算比較重但不會過鹹，酸酸麻麻辣辣的好開胃又好過癮！辣度我感覺我是後知後覺，越吃越有感覺
像出門吃乾麵，Dodo 都會加幾匙旁邊的辣油，香香的拌麵超好吃！辣中帶著麻與香氣，吃過就在舌尖蔓延開來，忍不住一口接一口 (灬ºωº灬)
但要注意煮麵時麵體的Ｑ度及軟硬度要煮的適中，太軟或是太硬就都不好吃了～
三風製麵四川麻辣-水煮牛風味開箱
三風製麵的道地四川巴蜀鮮香風味 
水煮牛香辣不死鹹的醬汁來自於道地郫縣豆瓣醬 ，特製的豆瓣搭配數種辣椒配方與花椒油等，先辣後麻的爽辣感在口中綻開，麻辣而不燥
想要配料清爽，我搭配了不同顏色的彩椒 o(☆Ф∇Ф☆)o
按照慣例，一顆半熟蛋必備！
水煮牛風味我使用淋醬汁的方式來拌麵
三風製麵水煮牛風味，使用道地郫縣豆瓣醬，搭配數種辣椒配方與花椒油等，這碗我覺得比起口水雞的口味更重一點點，可再斟酌加煮麵水調配自己喜愛的醬汁濃度與鹹度
一口咬下飄出青花椒油椒麻香氣，一樣又麻又辣的層次感，醬汁麻辣中又帶出甜度，整體香氣夠但又不死鹹
波浪寬麵有嚼勁，Q 彈麵體配上醬汁，一碗兩三下就吃完了
★ 含有麩質之穀物、黃豆、蠶豆仁及其製品，對其過敏體質者請注意！
無代言人的台灣老麵廠，專注於麵條的生產及開發，通過ISO22000、 HACCP生產流程的把關
從傳統的白麵線， 養生的藍藻麵、抹茶麵、薑黃麵、紅麴麵線、台灣小麥麵線，到現在最流行的乾拌麵，擁有超豐富又多樣化的麵食商品
專屬優惠碼來了！！！ 
為了回饋粉獅們！結帳時輸入專屬優惠碼： lasido SF50 ，可享折50元優惠
折扣使用截止期限至2022年10月27日，把握時間折扣起來！
讓大家一起用銅板下架這項居家美食吧!
三風製麵
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La si Do 文章中所提相關說明係引用自店家口述、網站、官網、粉絲團
為符合政府法規規範，文章中不提及成份與療效，若有需求，可自行上網查詢相關資訊
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這篇文章是 La si Do 親自體驗後的感受，僅提供參考 !
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